特集・コラム

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   沖縄で愛されるお酒を『泡盛』と呼ぶ４つの理由

   沖縄の方言で、お酒のことは「サキ」です。昔から沖縄で一般的に飲まれていたお酒は泡盛です。しかし、いつの頃からか、泡盛のことを「サキ」とは呼ばずに「泡盛」と呼ぶようになりました。では、沖縄で蒸留した酒を「あわもり」と言うようになっ…

   • 2021/9/16
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